Hofladen Ottensmeier

WIR SCHLIESSEN

Unser Hofladen schließt ab dem 1. März 2023 seine Türen.

Unsere angebauten Kartoffeln, Süßkartoffeln und Zwiebeln finden Sie weiterhin in dem regionalen Lebensmitteleinzelhandel.

Ein naturschonender Anbau, Respekt, Wertschätzung und Liebe gegenüber der Natur zeichnen unsere Arbeit aus. So entstehen mit viel Sorgfalt und in Handarbeit unbehandelte Qualitätsprodukte aus dem Boden unserer Region.

Unsere Website wird gerade überarbeitet und ist bald wieder mit neuen Informationen für Sie da!

  • regional.
  • traditionell.
  • gesund.

Kartoffeln

100 % NATUR, FRISCHE UND HEIMAT.

Gesunde und gutschmeckende Kartoffeln wachsen auf milden und sandigen Lehmböden, wie bei uns in Ostwestfalen. Wir bauen langjährig bewährte Sorten wie z.B. die festkochende Belana, Regina oder Torenia sowie die Vorw.festkochenden Sorten wie Gala und Nandina. Stark im Trend sind mehligkochende Sorten wie Sunita oder Gunda. Jedes Jahr probieren wir auch neue Sorten für Sie aus, um sie dann nach entsprechender Prüfung und Verkostung eventuell in unser Sortiment zu übernehmen. Insgesamt werden 12 verschiedene Kartoffelsorten angebaut. Ab Anfang März werden die ersten Frühkartoffeln gepflanzt und nach 90 Tagen können diese dann schon geerntet werden.

Süßkartoffeln

HERZHAFTES ERDENGOLD FÜR NEUEN GESCHMACK.

Wer liebt sie nicht, die leckere süße Knolle aus den Tropen. Wir bauen seit 2018 eine orangefarbige Sorte an, die nach der Ernte über 6 Monate in unserem klimatisierten Lager haltbar ist. Wenn keine Nachtfröste mehr zu erwarten sind wird die Süßkartoffel Mitte bis Ende Mai als Stecklingspflanze ausgepflanzt und ab Mitte September geerntet.

Zwiebeln

LECKER & GESUND AUS EIGENEM ANBAU.

Seit 2015 bauen wir für Sie gelbe und rote Speisezwiebeln an. Anfangs waren es nur wenig hundert Quadratmeter, doch inzwischen sind daraus schon mehrere Hektar geworden. Zwischen dem 10. und 20. März wird der Zwiebelsamen ausgesät und geerntet werden die Zwiebeln im Monat August.

Familie Ottensmeier

150 JAHRE MIT DER REGION VERWURZELT

Unser landwirtschaftlicher Betrieb blickt auf eine über 150-jährige Tradition und Erfahrung zurück. Denn bereits seit 1870 ist der Hof fest in Familienhand.  Was sich in allen dieses Jahren nie geändert hat? Der Name Ottensmeier steht für handwerkliche, naturschonende Qualitätsprodukte aus dem Boden der Region. Wir arbeiten mit der Natur, nicht gegen sie. Und dass kann man schmecken.

Jobst Ottensmeier

Jobst Ottensmeier kümmert sich seit einigen Jahren erfolgreich um den Vertrieb und die Vermarktung unserer Produkte. In dieser Funktion ist er auch direkter Ansprechpartner für den Lebensmitteleinzelhandel mit dem richtigen Gespür für aktuelle Trends und Verbraucherwünsche.

Klaus Ottensmeier

In den erfahrenen Händen von Klaus Ottensmeier liegen die Produktion, Verarbeitung und Qualitätssicherung unserer Produkte. Mit Sachkenntnis, Weitblick und Leidenschaft leitet er seit vielen Jahren die Geschicke des Unternehmens.

Elke Ottensmeier

Elke Ottensmeier ist die gute Seele des Hofladens. Mit viel Liebe zum Detail kümmert Sie sich um das Sortiment des Hofladens, die Warenpräsentation, den Ein- und Verkauf und hat immer ein offenes Ohr für die Anliegen unserer Kunden*innen.